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Idée de crêpes - Orientale Petite histoire du Baghrir : Crêpes des pays maghrébins servies la plupart du temps avec un bon thé à la menthe Ce sont des petites crêpes type pan-cakes ou blinis. Leurs particularités ce sont la multitude de petits trous qu'elles...

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Idée Gâteau Ingrédients : 3 oeufs 100gr de farine 100gr de sucre 1càs de levure chimique 5càs de lait Confiture, nutella, crème de marron ... Préparation: Séparez les blancs des jaunes Montez les blancs en neige et battre les jaunes avec le sucre jusqu'au...

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Idée Fruits de mer Ingrédients : 1 Sachet de riz Basmati ( ou Linguine: pâte plate italienne style spaghettis ) 1 gousse d'ail 1 mélange de la mer ( moules, crevettes, noix de saint jacques, morceaux de poissons..) Persil plat haché 2 échalotes Vin blanc...

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Idée de Tortilla Ingrédients : 8 Oeufs 1 paquet de chips Coriandre fraîche 1 peu de lait 1 peu de crème fraîche liquide Préparation: Battre dans un saladier les œufs Versez un fond de lait et de la crème fraîche pour délayer le tout Salez poivrez Écraser...

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Idée de cookies Ingrédients: 220g de farine 120g de beurre pommade 170g de sucre roux ou vergeoise brune 2 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1c.à.c de levure, 1c.à.c d'extrait de vanille 1 sachet de m&n's Préparation: Mélangez le beurre, le sucre et les...

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Cuisine Orientale Ingrédients: Farine Semoule fine ( pas couscous ) Huile neutre Eau Petit + : avoir une crêpière et un robot Préparation: Prendre un tant pour tant C'est a dire 500 gr de farine 500 gr de semoule Mettre le tout dans votre robot avec l’ustensile...

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Idée En-cas Ingrédients: Pain de mie Huile d'olive Carottes rapées Salade ( pour moi jeunes pousses ) Surimi Préparation: Faire toaster son pain Le couper en deux ( en triangle ) Disposez des carottes rappées Un peu de salade Du surimi coupé en deux Un...

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Idée de plat Sucré Salé Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises "goût" poulet (Ramen) Filet de poulet Sauce soja Sucre Préparation: Dans une casserole d'eau bouillante verser le paquet de nouille avec son sachet d’arôme (inclus dans le paquet de nouille...

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Idée Feuilletés apéritif ou entrée Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 boite de thon Aneth Saumon fumé Fromage frais ( type samoret ) ( jaune d’œuf pour la dorure ) Préparation: Étalez la pâte sur un plan de travail Disposez un peu de thon de fromage...

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Idée Hamburger Ingrédients: Pain a muffin ( complet ou blanc ) Carottes râpées Steaks hachés Oeufs Toastinettes Préparation: Coupez vos pains a muffin en deux et faire légèrement Toaster Faire cuire les steaks hachés une fois cuit poser tout de suite...

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